荷塘小炒
初春三月,万物复苏,人体新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,宜多吃含蛋白质、矿物质、维生素丰富的食品,特别是各种黄绿色蔬菜…
49克
28克
53克
745
千卡
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步骤1/10
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1.准备好原材料。
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步骤2/10
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2.木耳提前一小时用温水泡发。
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步骤3/10
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3.莲藕、胡萝卜、腊肠切片。黑木耳、荷兰豆洗净。
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步骤4/10
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4.热锅凉油下葱姜爆锅,加入腊肠炒至变色。
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步骤5/10
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5.加胡萝卜,爆炒。
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6.加藕片,翻炒。
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7.加荷兰豆翻炒。
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步骤8/10
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8.加黑木耳翻炒。
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9.加一小勺盐、一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀出锅。
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最后一步
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好吃的荷塘小炒就做好了!简单快捷,滋补宜肺,春天可以多吃点哦~
蔬菜尽量切薄,大火爆炒,快速出锅。
食材本身鲜美,不要加太多调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-14
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