溜肉片
1克
2克
16克
67
千卡
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步骤1/12
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1.猪肉洗净沥干水分,切片备用。
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步骤2/12
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2.加入葱姜末、十三香、盐,腌制。
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步骤3/12
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3.加入料酒,抓匀。
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步骤4/12
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4.加入淀粉。
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步骤5/12
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5.抓匀,腌制。
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步骤6/12
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6.胡萝卜和黄瓜切片备用。
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步骤7/12
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7.热锅凉油。
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步骤8/12
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8.肉片炸至金黄捞出。
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步骤9/12
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9.另起一锅,热锅凉油,下葱姜爆锅。
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步骤10/12
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10.加黄瓜胡萝卜,翻炒。加肉片。
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步骤11/12
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11.加入适量水淀粉,翻炒均匀出锅。
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最后一步
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12.好吃的溜肉片就做好了~
猪肉最好提前腌制半小时,方便入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-13
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