肉末蛋羹
春天是个生长的季节，家有宝宝的不要错过这个菜哟，对于大人来说也是个不错的懒人餐。
32克
34克
11克
472
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，加入食盐，倒入温水，水量和蛋液比例为1:1。搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
把搅拌好的蛋液滤入碗中。
-
步骤3/7
点击查看大图
碗上面盖一层保鲜膜，用牙签插几个洞。放入东菱多功能早餐机，水沸腾后蒸10分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸蛋的时候可以炒肉末了。热锅凉油倒入肉末翻炒至变色。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入生抽，蚝油，翻炒均匀。倒入半碗清水煮开。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮3分钟待汤汁变少，倒入水淀粉勾芡。
-
最后一步
点击查看大图
把炒好的肉末放入蒸好的鸡蛋中。哇哦，有没有很好吃。
1、想吃嫩的鸡蛋温水就多放一点，比例为1:1.5。
2、撇去蛋液上的浮末会蒸出来很漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-12
肉末蛋羹的相关分类
肉末蛋羹的相关推荐
-
中药养颜汤
742人看过 -
家常菜之黄瓜炒鸡蛋
611人看过 -
家常焖鸡爪超简单
224人看过 -
#本周热榜#老味炸鸡排
129人看过 -
#打工人的健康餐#简单营养美味西红柿鸡蛋面
1549人看过 -
#打工人的健康餐#青笋拌木耳
5415人看过 -
最好吃的意面酱
549人看过 -
荠荠菜黄豆紫菜汤
448人看过 -
烤串
924人看过 -
蒜香时蔬烤南瓜
2487人看过 -
自制淀粉肠
1086人看过 -
馋哭隔壁小孩的～卤肉鹌鹑蛋
1012人看过
