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咸口芝士蛋糕，热吃冷吃都美味极了

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咸口的蛋糕没那么腻，马苏里拉芝士不是只能用来做披萨的，也可以制作成蛋糕，马苏里拉芝士本身带有咸味，组合鸡蛋和面粉等等的材料，则是咸香味道，热吃有拉丝，凉吃也美味，回味无穷。马苏里拉芝士浓缩了丰富的蛋白质、乳酸菌等营养成分，且容易被人体吸收，做成小蛋糕早餐或者下午茶都适合。

食材清单加入采购清单

材料：（份量：7个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘 | 时间：6分钟）

、

鸡蛋 1个

、

无盐黄油（融化） 30g

、

盐 2g（根据个人喜好增减）

、

白砂糖 10g

、

低筋面粉 70g

、

泡打粉 2g

、

马苏里拉碎芝士 75g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、将鸡蛋打入调理盆，加入白砂糖和盐，搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
2、加入融化的无盐黄油，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
3、筛入泡打粉和低筋面粉，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
4、加入马苏里拉芝士，搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
5、小红锅最高温预热完成后，舀入面糊，盖上上盖，最高温烘
最后一步点击查看大图
6.烤4-6分钟，取出置于晾架。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-12

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