水光肌南瓜馒头
好久没吃南瓜了 买了一块老南瓜 一半做南瓜小米糊 一半就用来做馒头
-
步骤1/14
点击查看大图
面粉和细砂糖称重
-
步骤2/14
点击查看大图
酵母提前用10g温水醒一下
-
步骤3/14
点击查看大图
酵母水倒入面粉中 搅拌均匀
-
步骤4/14
点击查看大图
剩下的温水慢慢倒入面粉中 用筷子搅拌成絮状
-
步骤5/14
点击查看大图
用手揉匀 手光粉光盆光
-
步骤6/14
点击查看大图
将面团放在硅胶垫上反复揉搓至表面光滑后 盖上保鲜膜放至温暖处发酵
-
步骤7/14
点击查看大图
发酵至两倍大 拉开面团呈蜂窝状
-
步骤8/14
点击查看大图
将面团取出排气揉圆 搓成长条切开无大气孔
-
步骤9/14
点击查看大图
分成均等的20份
-
步骤10/14
点击查看大图
取一个面团揉光揉圆
-
步骤11/14
点击查看大图
也可以做成南瓜样子的
-
步骤12/14
点击查看大图
大火上锅蒸15分钟闷5分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
反复揉搓得到的水光肌馒头是不是很赞
-
最后一步
点击查看大图
松软有嚼劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-12
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
南瓜馒头-松软香甜
1849377人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头
184132人看过 -
#中小学生营养餐#南瓜馒头
140054人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#南瓜馒头
153289人看过 -
无水南瓜馒头,颜色好美#餐桌上的春日限定#
418012人看过 -
南瓜馒头
9948人看过 -
#美味开学季#一次发酵:南瓜馒头
136343人看过 -
清甜奶香南瓜馒头
1318422人看过 -
南瓜馒头#餐桌上的春日限定#
3839209人看过 -
暄软南瓜馒头
121173人看过 -
南瓜馒头|后酵母法馒头
13449人看过 -
【南瓜馒头】自带清甜的营养
160730人看过