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泡菜金枪鱼炒饭｜酸香惹味的做法

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泡菜金枪鱼炒饭｜酸香惹味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

金枪鱼 100g

、

生抽 10g

、

韩式辣椒酱 15g

、

鸡蛋 1个

、

芝麻油 5g

、

葱

、

蒜

、

海苔丝

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
起锅热油，放入葱圈和蒜末炒香
步骤2/5 点击查看大图
倒入金枪鱼炒匀后，加入生抽和辣椒酱翻炒均匀
步骤3/5 点击查看大图
倒入米饭混合均匀，加入黑胡椒和芝麻油，炒匀后出锅装盘
步骤4/5 点击查看大图
锅里刷薄薄一层油，敲入鸡蛋小火煎制，熟成后放在饭上配合海苔丝一同享用~
最后一步点击查看大图
鸡蛋煎到喜欢的熟度，盖在米饭上，划开的瞬间，米饭就被激活了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-11

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