蒜蓉酱
蒜蓉酱非常的香，不管搭配什么菜都能成为美味佳肴，蒜蓉扇贝、蒜蓉金针菇、蒜蓉粉丝、蒜蓉大虾、蒜蓉娃娃菜、蒜蓉豆腐...等等都是餐馆里的重头菜！自己做的蒜蓉酱，真材实料，浓香诱人，赶紧动手试试吧！
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/11
点击查看大图
200克大蒜用小飓风拉成蒜末，小米椒用小旋风打成碎末
-
步骤3/11
点击查看大图
炒锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，倒入洋葱、葱、八角、香叶炒出香味
-
步骤4/11
点击查看大图
捞出香叶和八角
-
步骤5/11
点击查看大图
炸至洋葱变焦后再捞出
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入三分之二的蒜蓉
-
步骤7/11
点击查看大图
炒至蒜末金黄色后关火
-
步骤8/11
点击查看大图
油温降至三成熟后倒入之前剩余的蒜末和50克小米椒
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入1勺盐调味
-
步骤10/11
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
装入密封罐中冷藏保存可以吃一星期呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-11
蒜蓉酱的其他做法
蒜蓉酱的相关分类
蒜蓉酱的相关推荐
-
红烧甲鱼
1065277人看过 -
秘制美味羊蝎子
2948476人看过 -
蒜蓉酱
146455人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2137078人看过 -
蒜蓉酱
190566人看过 -
#食来运转，新年干杯#红烧甲鱼
147159人看过 -
炒鸡杂
127174人看过 -
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
283165人看过 -
蒜蓉酱
34942人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#鳗鱼拌饭
1635人看过 -
荷塘月色什锦虾仁（锅圈中秋家宴团圆菜）荷塘小炒
735人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#蒜蓉粉丝虾
4126人看过
