山楂罐头
浏览 8712 · 收藏 28
将做法保存到手机
山楂收货的季节，煮熟吃助消化，又不会酸牙
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
山楂洗好晾干后去核，用的是专门去核的神器，没有的话用筷子也是可以的
-
步骤2/4
点击查看大图
水煮冰糖，把冰糖煮的几乎全化开再放山楂，因为冰糖不易煮化，山楂煮的时间久了会裂开，水放适量，喜欢喝汤汁的可以稍微多放些水，根据山楂的数量而定，山楂少水太多，味道淡，没有酸甜粘稠的口感
-
步骤3/4
点击查看大图
放山楂，可以尝一下糖度，个人感觉白糖的甜度比冰糖高，所以放了些白糖增加甜度，煮大概5分钟，或者看到山楂变色了，快要裂开了就好了
-
最后一步
点击查看大图
煮好了，刚出锅的时候感觉酸度高，放凉之后甜度会增加，各位亲放糖要适量哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-11
换个做法
山楂罐头的其他做法
山楂罐头的相关分类
山楂罐头的相关推荐
-
低热量零食：盐焗烤虾
103587人看过 -
马蹄苹果水
69996人看过 -
炸油条
3708197人看过 -
红薯豆浆｜细腻绵密
427602人看过 -
韩式人参鸡汤#竭力护龈护到底，美味不打折#
478840人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#谁吃谁上瘾深海鳕鱼柳披萨还有厚厚的拉丝
146010人看过 -
板栗比鸡好吃的板栗烧鸡
1113690人看过 -
家乡的味道——爆炒笋干
374323人看过 -
酱大骨
307436人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32837009人看过 -
盐焗蒸鸡
210425人看过 -
肉末炒豆角
1059630人看过
