豉汁盘龙鳝
白鳝鱼是我最喜欢吃的,煎的,蒸的都喜欢,今天做一道盘龙鳝
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步骤1/8
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把蒜,豆豉切碎
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步骤2/8
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起油锅放入蒜,豆鼓,加入盐翻炒
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步骤3/8
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鳝鱼切一节节但不用切断
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步骤4/8
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盘好放碟中
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步骤5/8
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把蒜,豆豉均匀涂抹在每一节上,
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步骤6/8
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掩上半小时
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步骤7/8
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水开后放锅里蒸10-15分钟
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最后一步
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可以上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-10
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