蛋炒饭
米饭的华丽变身，好看又美味哦！
56克
73克
125克
1257
千卡
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步骤1/11
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先来一张成品图
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步骤2/11
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提前准备好所有食材
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步骤3/11
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锅中烧开水，加入少量盐，把青豆玉米焯水
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步骤4/11
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捞出备用
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步骤5/11
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鸡蛋打入碗，加入少量清水和盐搅匀
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步骤6/11
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锅中放适量油，用中小火把鸡蛋煎至半熟
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步骤7/11
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加入米饭翻炒均匀
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步骤8/11
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炒至米饭发出声音，加入适量盐继续翻炒均匀
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步骤9/11
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加入青豆、玉米
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步骤10/11
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大火翻炒均匀即可
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最后一步
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成品图
青豆和玉米前期焯过水了，后面不要炒太久了。
青豆玉米焯水。，加入少量盐，保持颜色鲜艳，很漂亮。
饭最好用隔夜饭炒，或者比较硬一点的饭炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-10
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