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酸酸甜甜草莓慕斯的做法

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酸酸甜甜草莓慕斯

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超快手的甜品小吃味道酸甜可口的草莓慕斯可以杯装也可以做慕斯蛋糕快来和我一起动手制作吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

草莓果肉 200g

、

淡奶油 100ml

、

白砂糖 10g

、

吉利丁片 5g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
草莓放入破壁机中按五谷键1分钟搅打成糊状
步骤2/9 点击查看大图
吉利丁片放入冰水中
步骤3/9 点击查看大图
泡软后的吉利丁片放入打好的草莓糊中搅打1分钟
步骤4/9 点击查看大图
淡奶油➕糖
步骤5/9 点击查看大图
打蛋器打发到酸奶状
步骤6/9 点击查看大图
将草莓糊倒入打发好的淡奶油中
步骤7/9 点击查看大图
混合搅拌均匀倒入杯子中或者倒入蛋糕模具中(模具边缘围上塑料纸) 放入冰箱冷藏4个小时以上。
步骤8/9 点击查看大图
完成✅
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-10

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