烤箱版三文鱼
-
步骤1/8
点击查看大图
三文鱼用海盐、胡椒粉、百里香双面几四个侧面涂匀，腌制30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
烤盘底垫一张蔬菜叶或刷一层油。将第一步腌渍好的食材放入烤盘480华氏度，10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
生菜洗净、断生、摆盘
-
步骤4/8
点击查看大图
生抽+耗油2:1 家1/2 teaspoon 水调匀
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅加油1teaspoon至略微冒烟，离火倒入步骤4的调料。
-
步骤6/8
点击查看大图
调料在锅内充分沸腾后立即浇在步骤3的食材上
-
步骤7/8
点击查看大图
摆盘
-
最后一步
点击查看大图
备注：初次烤以三文鱼表面变色、用叉子稍微拨开食材内部，以刚刚变色并有汤汁渗出味道最佳。
1. 比较成熟的经验是：0.5 lb 400 华氏度10分钟。
2. 我第一次做 1 lb 的三文鱼，时间上需要摸索，食材的量及厚度不同所需时间不同。尝试在15分钟的基础上相应变化，这次的作品中可以在成品中看到探查的痕迹。
3. 初次烤可以三文鱼表面变色、用叉子稍微拨开食材内部，以刚刚变色并有汤汁渗出味道最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-10
三文鱼的其他做法
三文鱼的相关分类
三文鱼的相关推荐
-
粉葛莲子排骨汤
338135人看过 -
家庭版烤箱烧烤
821662人看过 -
芹菜炒肉丝
1767638人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒸面条菜
575610人看过 -
腊肉炒芦笋
10201人看过 -
蒸烤箱版：烤三文鱼
108815人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1414541人看过 -
啤酒烧鸡翅根
37956人看过 -
小白菜炒豆腐
1146939人看过 -
#米饭最强CP#干贝烩冬瓜
131922人看过 -
烤箱系列-只要烤5分钟－香烤牛油果三文鱼
17781人看过 -
健康蚕豆炒虾仁+#豆果6周年生日快乐#
52727人看过
