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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

韭菜 500克

、

鸡蛋 5个

、

金龙鱼中筋面粉 500克

、

水 280克

、

香油 20克

、

植物油 50克

、

植物油（煎盒子用）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
面粉加水和成面团，盖上保鲜膜，搁置一旁
步骤2/6 点击查看大图
韭菜切碎，加花生油，香油，盐，其他什么都不用加（我韭菜里放了一点白菜，不喜欢的可以不放）
步骤3/6 点击查看大图
把面揪成剂子，擀成圆片，放入适量韭菜馅铺平
步骤4/6 点击查看大图
韭菜馅上打入一个鸡蛋摊开
步骤5/6 点击查看大图
盖上另一层面皮
最后一步点击查看大图
下锅，煎至两面金黄。

小贴士

油盐调馅即可，不要放过多调味品

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-10

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