油焖尖椒
浏览 20.0万 · 收藏 714 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
尖椒
300g
、
油
适量
、
盐
2g
、
姜末
10g
、
葱花
10g
、
生抽
两勺
、
老抽
半勺
、
糖
一勺
、
白胡椒粉
一点
、
鸡精
一点
、
蚝油
适量
、
老干妈豆豉
一勺
、
香醋
一勺
、
香菜
一把
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
挑选身段好的尖椒去根
-
步骤2/5
点击查看大图
厨房纸吸干水份
-
步骤3/5
点击查看大图
放油 比炒菜的油多些
-
步骤4/5
点击查看大图
煎至两面金黄 其中可以全程盖盖子防止油溅的到处都是
-
最后一步
点击查看大图
把料汁提前勾兑到一起,倒入锅中小火闷上2分钟,准备一把香菜 不用切直接一起闷,出锅摆盘开吃。
小贴士
全程小火,勤翻锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-08
换个做法
油焖尖椒的相关分类
油焖尖椒的相关推荐
-
尖椒杏鲍菇
46875人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#松茸鸡汁炒白花菜
110775人看过 -
油焖尖椒
193116人看过 -
炒四季豆仔
26696人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#鲜嫩爽口低卡高蛋白花菜鱼片
135130人看过 -
白菜炖豆腐
1505641人看过 -
#万物皆可搭#番茄火鸡面
169290人看过 -
酿尖椒
41396人看过 -
日本豆腐肉末煲
86206人看过 -
#助力高考营养餐#豆腐肉末蒸蛋
238877人看过 -
铁板豆腐
7167446人看过 -
家常麻婆豆腐
35257660人看过