椒盐锅巴
南京出差在老鸭粉丝汤店里与"他"完美邂逅,从此以后就一发不可收拾。今天就再做一次解解馋吧！
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步骤1/8
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泡了一夜的糯米，控干水分
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步骤2/8
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加入适量的玉米淀粉，不要加太多哦，一丁点儿就行了。搅拌均匀。
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步骤3/8
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用勺子舀入模具中。
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步骤4/8
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油热放入锅中，差不多3分钟左右用筷子慢慢的从模具一边撮一下，就能顺利的脱模，一定要炸透再动。
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步骤5/8
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如图。
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步骤6/8
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脱模。
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步骤7/8
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呵呵…金灿灿的，好香。
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最后一步
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捞出洒上自制椒盐。喜欢吃什么调料就洒什么吧，没有特定。
吃起来嘎吱嘎吱响,酥脆可口,孩子们非常喜欢!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-06
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