芥末拌菠菜
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步骤1/13
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虫草花漂洗干净,放入开水中,汆烫一下。
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步骤2/13
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菠菜洗净后,也放在开水里汆烫一下。
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步骤3/13
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捞出后沥干水分。
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步骤4/13
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蒜剁成末。
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步骤5/13
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碗里放入芥末、糖,还有蒜泥。
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步骤6/13
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再加入生抽和醋拌匀。
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步骤7/13
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随后把酱汁倒在沥干水分的菠菜上。
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步骤8/13
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充分拌匀。
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步骤9/13
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装盘。
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步骤10/13
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最后淋上点香油。
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步骤11/13
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完成 。
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步骤12/13
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完成。
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最后一步
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完成。
酱油也可以换成盐。
虫草花可以选择放或不放,也可以,把虫草花换成黑木耳等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-06
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