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蒜蓉金针菇&娃娃菜的做法

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蒜蓉金针菇&娃娃菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1个半

、

金针菇 1小把

、

蒜 10颗左右

、

蒸鱼豉油 2-3汤勺

、

海天蚝油 1小勺

、

盐or酱油酱油一勺

、

白糖 1勺

、

鸡精 1小勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、金针菇去根，娃娃菜一起洗净，晾下水备用2、蒜瓣切成蒜末，热锅倒油，加蒜末煸炒至淡黄色，盛出。挑入蒸鱼豉油、海天蚝油、盐（酱油）、糖、鸡精、一点点水、辣椒油、搅拌均匀，备用3、将菜放进蒸屉、淋上酱汁、包上保鲜膜（防止进水、味道变淡），10-15分钟后端出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-06

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