辅食日记-果蔬蝴蝶面
适合12+的宝宝 这次用南瓜泥和红色火龙果汁和面做成面条,既营养又好看,用新鲜的果蔬汁做的面条有股淡淡的果蔬味。 下面写了火龙果泥的做法,南瓜一样的做法哦!
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步骤1/8
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材料全部放进盆子
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步骤2/8
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揉成光滑的面团,静置10分钟
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步骤3/8
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擀成1-2mm左右的薄片
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步骤4/8
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撒上一层薄薄的面粉,用模具压出圆圈,没有模具可以用小的瓶盖或者小杯子
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步骤5/8
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用筷子夹起中间供起
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步骤6/8
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用手压下供起的位置,筷子夹一下,形成蝴蝶结
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步骤7/8
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多练习夹多几次能夹得很漂亮
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最后一步
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成品图
1.没有模具可以用小的圆形的盖子压
2.面片尽量擀薄一些,这样面条比较容易熟
3.火龙果遇高温是容易变色的,这是正常情况
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-05
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