虎皮糖醋鹌鹑蛋的做法 点击查看大图

虎皮糖醋鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋大家肯定都熟悉并且吃过,鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素,小孩常食有健脑作用并能促进生长发育。但鹌鹑蛋平时大多用来清煮,有很多孩子不喜欢吃,这次换个花样吃鹌鹑蛋,经过这么一炸做成虎皮蛋,再裹上糖醋汁,做好的鹌鹑蛋红亮有食欲,酸酸甜甜的非常好吃,小朋友大朋友都喜欢。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1、白糖,醋的多少根据自己的口味调整; 2、鹌鹑蛋乘热捞入冷水中激凉,再剥蛋壳就容易得多了; 3、虽然鹌鹑蛋营养高,但是它胆固醇也高,所以一次不能吃多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-03-05

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