糯米粉饼
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步骤1/7
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糯米粉加开水,用筷子搅成絮状,活成面团。
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步骤2/7
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将熟黑芝麻,熟花生碎和白糖放一起搅拌均匀。
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步骤3/7
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将面团等分成小剂子。
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步骤4/7
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案板撒些干糯米粉,取一个剂子,用手按扁成皮。不要太薄。包入馅儿。
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步骤5/7
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不粘锅中放少许油,将包好的饼按扁放入锅中煎至两面金黄,饼膨胀。
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步骤6/7
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将红糖冲成红糖水,水量大概半杯,倒入锅中。
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最后一步
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煮至收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
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