啤酒鸭
鸭肉紧实，性凉，用啤酒烧超级无敌好吃。
139克
113克
19克
1861
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/11
点击查看大图
鸭腿两个剁成小块，调味料已经沥干水分。
-
步骤2/11
点击查看大图
锅里坐2/3水，加几片姜，加一点白酒去腥，冷水下鸭块，煮沸。
-
步骤3/11
点击查看大图
洗净沥干水分。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里烧热后倒食用油，下鸭块煸炒出油后下姜片蒜和辣椒壳。
-
步骤5/11
点击查看大图
加生抽
-
步骤6/11
点击查看大图
老抽
-
步骤7/11
点击查看大图
少许醋
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入一整罐啤酒
-
步骤9/11
点击查看大图
加盐，白糖，下所有调味料，不用加水奥，盖锅盖煮沸后小火煮二十分钟左右。
-
步骤10/11
点击查看大图
开大火收汁的状态，可以起锅了。
-
最后一步
点击查看大图
连姜和蒜都被吃掉的啤酒鸭！
1.鸭肉要焯水
2.不用加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-04
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
191781人看过 -
湖南特色菜-姜辣凤爪
241082人看过 -
甜酒冲蛋
280659人看过 -
#给年味整点鲜的#羊肉干锅
128802人看过 -
洋葱炒鸡肉
314956人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42153252人看过 -
#肉食主义#干锅啤酒鸭~减脂今日吃肉肉
204921人看过 -
涮羊肉火锅
864386人看过 -
涮羊肉火锅蘸料
564512人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16195751人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1019103人看过 -
炸蘑菇
13876217人看过
