水煮肉片（懒人版）
在饭店吃过一次，觉得好吃，就自己动手做啦，去菜场买了一包调料和一些瘦肉，然后回家说干就干，做了这道菜。
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步骤1/6
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把肉洗净切片放入碗中，倒入适量生粉，少许黄酒，用筷子将其搅拌均匀，腌制10分钟
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步骤2/6
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热锅热油，把油烧热至七成热
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步骤3/6
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倒入料包，翻炒至有香气溢出
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步骤4/6
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加入少许水或高汤，煮沸1~2分钟
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步骤5/6
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倒入肉片，盖上锅盖煮三分钟后装盘
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最后一步
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撒上适量辣椒面
买一包水煮肉片的调料就可以在家轻松吃好吃的水煮肉片了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-04
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