草莓香味的粉嫩小方
草莓季,草莓各种吃!
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步骤1/7
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草莓切小块放料理机
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步骤2/7
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打成细细的草莓泥,加入200克牛奶,糖和柠檬汁混合拌匀
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步骤3/7
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50克和淀粉混合均匀后倒入步骤2,混合均匀
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步骤4/7
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倒入锅中,中小火加热,并不停搅拌防止粘锅,直到浓稠呈厚厚的挂糊状态关火
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步骤5/7
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找个容器底部洒一层椰蓉
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步骤6/7
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倒入草莓奶糊,表面再洒一层椰蓉,常温后放冰箱冷藏至凝固,沿着边缘轻轻划开晃动,就能轻松倒出来切小块了!
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最后一步
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找个盘子,洒上椰蓉,放上小方,轻轻晃动让每块小方滚上椰蓉就完成了!粉粉嫩嫩太少女啦!闻着还有草莓的香气呢!
糖量按自己口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-04
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