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养肝补脾的红枣豆浆

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早上在喝这款豆浆的时候,浓郁的枣香不知怎的就想起了《囫囵吞枣》的故事。便勿自莫名地乐了起来。因为枣益脾,多食却伤齿,故事里的主人公便想到了把枣整个囫囵吞的“好办法”。枣儿整个吞自然是没可能,但是打好的红枣豆浆却是随你怎么吞的,细腻无渣,只有满口的香浓顺滑。 春季饮食宜养肝补脾,最养肝的食物非大豆莫属,大豆中含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质都是人体必须的,对整个肝脏的排毒修复有很大的帮助;而红枣健脾养胃补气血,春季饮食宜甘忌酸,红枣是这个季节必备的佳品。而大豆中的异黄酮(又称植物雌激素)和红枣的补血养颜功效,尤其适合女生哦~!
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13克
29克
40克


393
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

1.关于黄豆需不需要浸泡的问题,其实亲们不需要纠结。泡与不泡都是可以的,如果您爱惜自己的机器,便泡一泡。况且,泡豆子一点不费时间,甚至更方便,因为如果用预约功能的话,头一天便已经将豆子和水泡一起了,第二天勿需早起,起床便能喝。 2.需不需要加糖的问题,本身不爱甜食的完全可以不用加了,因为里面已经有了些许红枣自带的甜味,而这种甜不同于加工后糖的甜,对人体是有益的。当然,爱吃甜的亲按自己口味适度添加即可。 3.需不需要过滤的问题。看自家的机器咯,我用的米厨破壁机打出来已经是超细腻了,完全没有过滤的需求。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-04

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