麻辣腐竹
豆制品不但营养丰富而且非常健康。前段时间在豆果买的腐竹很不错,怎样做都好吃,今天做的麻辣腐竹味道非常棒,赶紧跟大家一起分享~
46克
47克
29克
703
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
温水浸泡两小时左右,也可以提前用凉水泡,千万不要用太热的水泡会把腐竹泡烂,不成形。
-
步骤2/6
点击查看大图
泡好的腐竹放开水里焯一下,过一遍开水就行,不要煮哦!
-
步骤3/6
点击查看大图
焯好的腐竹再过一遍凉水,沥干水分。
-
步骤4/6
点击查看大图
制油辣椒:干辣椒粉+香芝麻+适量盐+适量藤椒油或者一勺生抽拌匀,这样辣椒不容易糊。油烧热分三次加入这样制的油辣椒又香又红十分诱人。
-
步骤5/6
点击查看大图
所有佐料加入腐竹里拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
麻辣鲜香的腐竹让你胃口大开,开吃吧!
这道菜一定要加藤椒油,做凉拌菜加藤椒油味道真的不一样哦!没有蒜粉可以蒜泥代替,没有洋葱粉可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-03
麻辣腐竹的其他做法
麻辣腐竹的相关分类
麻辣腐竹的相关推荐
-
炝锅腐竹
180803人看过 -
炸腐竹卷
20301人看过 -
擂椒皮蛋
910549人看过 -
酱牛肉
239975人看过 -
自制大拌菜
382837人看过 -
糯米蒸排骨
556040人看过 -
竹笋炒牛肉
605023人看过 -
#轻食季怎么吃#腐竹炒杂蔬
101269人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
193507人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25063269人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
376057人看过 -
自制腐竹
58039人看过