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超级快手简单的雪媚娘的做法

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超级快手简单的雪媚娘

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一款谁吃谁上瘾的雪媚娘，简单快手又操作快。

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切墩(初级)

糯米粉 100

、

玉米淀粉 28

、

细纱糖 45

、

牛奶 170

、

黄油 20

、

熟糯米粉适量

、

夹馅

、

淡奶油 300

、

细纱糖 20

、

奥利奥 50

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
现将材料称出来，除黄油外均匀过筛两次。
步骤2/13 点击查看大图
过筛好糊很细腻。
步骤3/13 点击查看大图
覆盖保鲜膜隔水蒸24分钟
步骤4/13 点击查看大图
晾凉一会在有温度的情况下将黄油揉进去。
步骤5/13 点击查看大图
揉好的雪媚娘皮备用。
步骤6/13 点击查看大图
炒手粉，糯米粉在锅中炒到略微发黄，冒着香气就好了。晾凉备用。
步骤7/13 点击查看大图
准备夹馅，淡奶油打发好备用。
步骤8/13 点击查看大图
将糯米团分成十份，因为比较黏，需要大量手粉进行擀开。
步骤9/13 点击查看大图
加入一层淡奶油，一层奥利奥，一层淡奶油。
步骤10/13 点击查看大图
像捏包子似的，进行收口。
步骤11/13 点击查看大图
放入纸模中，就大功告成了，放入冰箱冷藏一下，更好吃。
步骤12/13 点击查看大图
最后一步点击查看大图
忍不住咬一口。

小贴士

很好吃，做起来吧，简单快手。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-03

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