【菠菜虾仁蒸蛋】蒸蛋做得更好吃，试试这两样东西！
水蒸蛋是非常基础的家常菜，这次带给你全新升级版：加入新鲜的菠菜和虾仁，营养丰富颜值高，只要掌握几个关键小技巧，这碗蒸蛋鲜嫩爽滑，一举俘获全家老少的心！
39克
90克
61克
946
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
在虾仁中加入小苏打和盐，揉搓，让虾仁变得更Q弹；
-
步骤2/5
点击查看大图
水沸后，加少许食用油和盐，下入菠菜汆烫，捞出过冷水，切碎后放入碗底；
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡蛋和水按1︰1打散，用漏勺过滤到碗中；盖上保鲜膜，等蒸锅上汽后，蒸10分钟左右；
-
步骤4/5
点击查看大图
蒸蛋的间隙，调一个酱汁：碗中加入净水、蒸鱼豉油、香油混合；
-
最后一步
点击查看大图
撕掉保鲜膜，加入虾仁蒸3分钟左右，出锅后，淋上准备好的酱汁即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-03
虾仁蒸蛋的其他做法
虾仁蒸蛋的相关分类
虾仁蒸蛋的相关推荐
-
【三明治】两颗鸡蛋做个能量餐，漂亮！
157149人看过 -
【红糖开花馒头】一招做出开花馒头，好吃又好玩！
832688人看过 -
【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖！
1193963人看过 -
丝瓜竹荪汤
196516人看过 -
#妈妈手中的安心味#⭐️野生荠菜水饺⭐️
36080人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【刀切馒头】喧软白胖
309174人看过 -
炝拌莴苣丝
368192人看过 -
电饭锅版蒸蛋糕 宝宝辅食微课堂
7653148人看过 -
【腊肉什锦汤圆】汤圆咋吃更有味道？陕西人方法好！
113487人看过 -
【宫保虾球】比宫保鸡丁更诱人的宫保虾球！
264896人看过 -
【炒什锦菜】这盘素菜上场，大鱼大肉要凉！
162883人看过 -
【奥尔良吮指排骨】电饭煲能做这么酥的排骨，没想到！
2886151人看过
