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香蒸糯米饭

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不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法 每逢大寒节气,糯米饭是必需的 在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭 把多种材料、调料和米饭混合在一起 味觉丰富了,连胃口也大增了 烤箱:ACA蒸烤箱 ATO-ES25A 模具:学厨11寸正方形加高模具WK9446
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108克
133克
1069克


5527
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.糯米不需提前浸泡 2.加入20%的大米,是为了降低米饭的糯性,吃起来不会太黏口 3.蒸米饭时加入少许的盐和油,可以使米饭更加入味 4.蒸制时间视乎容器的大小和电器性能而定 5.蒸制完成后根据自己口味调整生抽的用量

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-02

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