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炸鲜奶的做法

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炸鲜奶

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真正的外酥里嫩，入口爽脆，要下去，里面滑滑嫩嫩，超级好吃，老少皆宜。以后再也不用去外面买零食了，自己在家也能做。

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27克
37克
59克

619
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250ml

、

玉米淀粉 40g

、

鸡蛋 2个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛奶里加入淀粉，搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
倒入锅中，小火煮至粘稠。
步骤3/8 点击查看大图
倒入方形碗里，放冰箱冷藏6个小时。
步骤4/8 点击查看大图
取出切条
步骤5/8 点击查看大图
裹上一层淀粉
步骤6/8 点击查看大图
裹上一层鸡蛋液
步骤7/8 点击查看大图
滚上一层面包糠
最后一步点击查看大图
放入油锅，小火炸至金黄色即可。

小贴士

煮奶和炸奶的时候，一定要小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-02

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