超简单|海鲜墨汁意面
吃腻了传统黄色意面,咱今天改为墨汁意面也不错哦!快动手吧,超简单的!
11克
14克
7克
196
千卡
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步骤1/5
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蛤蜊放盐水浸泡,让它吐出沙子,大虾去壳留虾尾,大蒜剁碎
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步骤2/5
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烧开水,放入意面,期间不断搅动防止粘锅,8分钟左右捞出沥干
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步骤3/5
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换平底锅,放橄榄油烧热,放蒜瓣炒热,
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步骤4/5
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放蛤蜊和虾,放白葡萄酒,翻动几下就盖锅盖,直到蛤蜊自己开壳就可开盖,
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最后一步
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放入意面搅动,让意面充分吸收白葡萄酒的味道,3分钟后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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