荠菜炒春笋
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春笋上市了,说明春天来了! 二个鲜美不可方物的食材碰撞出春天的故事!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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荠菜洗净焯水后挤干水份切细末备用,春笋剥壳洗净切滚刀块,焯水沥干备用。
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步骤2/5
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热锅冷油五成热时倒入葱段,中火炒出香味
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步骤3/5
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倒入笋片和芹菜末翻炒
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步骤4/5
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加适量清水翻炒一会
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最后一步
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加入调好的生粉,适量盐,稍翻炒就可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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