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比韭菜香，比白菜鲜的早春馋嘴小吃--【荠菜煎饺】的做法 点击查看大图

比韭菜香，比白菜鲜的早春馋嘴小吃--【荠菜煎饺】

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海燕的厨房

话说，南方的春天比北方来得早，田间地头树上的春鲜在春风暖阳里次第上市，上菜场上兜一圈，那些鲜嫩水灵灵的野菜看得眼睛转不动，直接掏钱装入袋中，到家下厨房，就是特别时鲜的美味~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
野生荠菜 150克
、
猪后腿肉 200克
、
笋 50克
、
饺子皮 100克
、
生抽 10克
、
黄酒 5克
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

营养解析：荠菜含有较多的维生素A，对白内障和夜盲症等眼疾有一定治疗作用，还可使胃肠道清洁，还可以降低人体血液中的胆固醇含量，同时降低血糖，春天宜多食！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-01

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