西红柿牛腩
忍不住的想吃肉，来点牛腩吧，好吃还不长肉哦。放点土豆，放点洋葱，味道绝了！
159克
80克
73克
1968
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/9
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牛腩肉切块，锅中放冷水，倒入一勺料酒，煮开了撇沫捞出备用。
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步骤2/9
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洋葱切丝，土豆切块备用。
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步骤3/9
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西红柿去皮之后放入东菱无线绞肉机中绞碎备用。
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步骤4/9
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热锅凉油，放入白砂糖炒至焦糖色。倒入牛腩肉翻炒片刻。
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步骤5/9
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倒入西红柿、老抽、生抽、料酒。
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步骤6/9
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放入姜片、八角和香叶。
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步骤7/9
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倒入较多的开水，煮至沸腾后转小火慢炖。
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步骤8/9
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四十分钟之后加入土豆和洋葱，再煮半小时至土豆软烂。
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最后一步
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好啦，最后收汁儿开吃吧，分分钟光盘呀。
1、牛肉焯水一定是放凉水一起烧开。
2、炖牛肉的时候要加热水，要不然肉肉不容易烂哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-28
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