是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

青菜猪肝汤—迷迭香

浏览 27.4万 · 收藏 3360 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

迷迭香Rosemary

青菜猪肝汤是春季的家常菜。青菜含钙量高，还能健脾利尿，促进吸收。猪肝具有补肝明目、养血、营养保健等作用。一碗清清爽爽的猪肝汤上面，漂浮着碧绿的青菜，不仅是诱人而是真正的秀色可餐。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 1块
、
青菜 3棵
、
生姜 1块
、
料酒 1汤匙
、
淀粉 1茶匙
、
香油 1汤匙
、
白醋 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 挑选猪肝时一定要注意新鲜、无异味、无异色、无结节。 2. 猪肝是猪体内最大的解毒器官，所以猪肝食前一定要清洗干净并焯水。 3. 青菜变软即可关火。 4. 用小青菜秧（鸡毛菜）最好。 5. 猪肝中胆固醇含量高，不建议三高病人多吃猪肝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-28

换个做法

青菜猪肝汤的其他做法

青菜猪肝汤的相关分类

饮品 儿菜 萝卜 素食 牛排骨 手抓饼 更多

青菜猪肝汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许