超简单的豌豆凉粉
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夏日炎炎，大爱冰凉爽囗的凉粉。可是又担心市场上的明矾粉，吃多了易患老年痴呆。还是自己在家做好，放心又好吃，而且超级简单！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水粉比例6:1，喜欢嫩滑一些的可适当增加水量
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步骤2/5
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水粉和匀
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步骤3/5
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中小火加热，用筷子不停搅拌均匀。约几分钟后变成透明状，关火。
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步骤4/5
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放容器里，室温冷却4小时。想吃冰凉的粉，可待冷却不热后放冰箱继续冷藏。
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最后一步
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切成薄长条，放上自己喜欢的配菜，浇上爱吃的调料……开始享受美味吧！冰凉透心！酸辣爽口……
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-27
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