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韩式辣鸡爪￨汁香味浓

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孙大爷的小吃部

韩式辣鸡爪真的有一种魔力，肉不是，但是特别入味，搭配啤酒或者可乐，真的完美。 啃上一个，就完全停不下来，一个接一个，直到一盘全消灭。 今天，就让我来教你们做汁香味浓的韩式辣鸡爪。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 1000g
、
姜 15g
、
料酒 15ml（1勺）
、
生抽 10ml（2小勺）
、
糖 15g（1勺）
、
葱 20g
、
蒜 40g
、
韩式辣椒酱 120g（8勺）
、
芝麻 10g
、
盐 5g（1小勺）
烹饪步骤
小贴士

1️️️、下蒜的时候要冷油下，这样蒜不容易糊，下鸡爪以后翻炒时间不要过长，不然鸡爪会爆皮️️️ 2、蒜分两次放，增加蒜的香味 ️3、如果喜欢那种有嚼劲的口感，可以少放点水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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