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金牌虾仁面筋

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二三子S

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多力滋味

在看到这个食谱前，从来没想过用面筋炒虾仁。操作时其实很怕是黑暗料理，没想到做出来后口感鲜香嫩滑，连没牙的外婆也能轻松咽下！很佩服达人的创意，赞一个！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面筋 250克
、
阿根廷红虾仁 100克
、
多力浓香花生油 2汤匙
、
生抽 1-2汤匙
、
老抽 半汤匙
、
盐 1.5g
、
生姜 2片
、
葱 1小段
、
淀粉 半汤匙
、
胡椒粉 一小捏
、
料酒 半汤匙
、
高汤或清水 半碗
、
白糖 一汤匙
、
水淀粉 两汤匙
、
蒜 3瓣
、
黄瓜 一小段
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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