豌豆凉粉
四川和云南才有这种凉粉
4克
3克
6克
61
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
网上买的豌豆粉
-
步骤2/14
点击查看大图
豌豆粉150克 水300克
-
步骤3/14
点击查看大图
加点盐 慢慢搅匀 泡一会再搅 不能有疙瘩
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中放入清水600克 水开倒入调好的豌豆粉
-
步骤5/14
点击查看大图
大火烧开
-
步骤6/14
点击查看大图
转小火 沿一个方向搅
-
步骤7/14
点击查看大图
5分钟左右 搅到细腻
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入盆中
-
步骤9/14
点击查看大图
起锅烧油 放入葱香蒜炸干 捞出配料
-
步骤10/14
点击查看大图
油放2分钟 泼入辣椒面的碗中 烹一点醋 激发香味 加点白糖
-
步骤11/14
点击查看大图
蒜切碎 加生抽 香醋 泡一会
-
步骤12/14
点击查看大图
凉粉凉了两个小时 好了
-
步骤13/14
点击查看大图
切成条 装盘
-
最后一步
点击查看大图
加入调料汁 辣椒油 香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-26
凉粉的其他做法
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
自制剁椒酱
128237人看过 -
自酿醪糟(米酒)
4373411人看过 -
香甜柔软【脆底蜂蜜小面包】
843079人看过 -
泡椒牛蛙#唯有美食最粽要#
130086人看过 -
剁椒酱
92693人看过 -
自制湖南剁椒酱
774127人看过 -
夏日美味 凉拌凉粉~附加豌豆凉粉的做法
1954423人看过 -
酸辣开胃的酸辣凉拌土豆片,拯救夏季的没胃口
35924人看过 -
陈皮绿豆沙
130032人看过 -
西米丸子
59807人看过 -
二荆条辣椒酱
115915人看过 -
#春天的鲜味#3样食材做出堪比饭店的蜂蜜芥末虾球
173705人看过