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云南凉卷粉

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你的副官

卷粉，最开始是小哥哥的最爱，后来有了天使，天啊小天使也爱上了卷粉为了天使能吃到更可口的卷粉，做为妈妈的我只能不断尝试，最后妈妈也爱上了卷粉
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
卷粉 2两
、
香菜 1根
、
香葱 1根
、
大蒜 1个
、
花椒油 2-3滴
、
花生油 2-3滴
、
油辣椒 适量
、
生抽 半茶勺
、
酸醋 一茶勺
、
盐 适量
、
纯净水 一茶勺
烹饪步骤
小贴士

注1，卷粉因各人平时的量而定 2，油辣椒就是油辣子，比较辣不喜欢吃辣的人可以少放一点 3，酸醋是陕西的陈年醋，味酸不喜欢酸的朋友可以少放一点 4，花椒油不要太多，跟据自己口味放量 5，花生油是妈妈自己种的花生榨的油，家里没花生油的可用橄榄油代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-26

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