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自制花生酱的做法

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自制花生酱

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其实花生酱做法真的超级简单，只需几步就能轻松做出来，而且需要的工具也真的很少，只需要一个绞肉机或者料理机就可以了，就连手残党也能轻松搞定。而且自己做的花生酱，零添加，香浓润滑，比买的香多了。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

花生仁 250克

、

糖 20克

、

盐 1.5克

、

食用油 40克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
提前把花生仁洗净晾干后放入烤箱，上下火165度，中层15分钟，无需预热，直接烤熟即可
步骤3/13 点击查看大图
食用油倒入锅中中小火煮熟备用，花生仁烤好取出晾凉去皮备用
步骤4/13 点击查看大图
把去皮的花生放入绞肉机中
步骤5/13 点击查看大图
加入糖
步骤6/13 点击查看大图
加入盐
步骤7/13 点击查看大图
加入食用油
步骤8/13 点击查看大图
启动绞肉机打成泥
步骤9/13 点击查看大图
其间记得打开，把边缘的花生用勺子刮下去
步骤10/13 点击查看大图
然后继续搅打
步骤11/13 点击查看大图
打至自己喜欢的口感即可
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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图二

小贴士

食用油的用量是根据花生的出油量来调节，有的花生出油多，食用油就少放一点，有的花生出油少，那么相对食用油就多放一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

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