杏仁银耳什锦沙拉
颜色丰富的一款清爽沙拉,对应的还有较高的滋补保养功效,均匀的颗粒看起来神清气爽,搭配酸甜可口的柠檬醋汁,一勺入口,吃出健康好气色~
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步骤1/11
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先来做沙拉汁:将柠檬榨汁放入碗中
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加入橄榄油、苹果醋、味淋
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在加入盐和糖
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拌匀后放置备用
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然后来处理主食材,银耳提前泡发好
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步骤6/11
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锅中注入水加一点盐,加入银耳和杏仁焯水后捞出沥水
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步骤7/11
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原锅,再加入什锦菜略煮后捞出沥水
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步骤8/11
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煮好的所有食材用冷开水过凉后沥水放入碗中
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淋上之前做好的沙拉汁拌匀即可
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
一定要选用甜杏仁,不要使用苦杏仁哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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