五花肉炒包菜
吃腻了酸辣包菜 就学了这道 有肉更好吃
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步骤1/9
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五花肉洗干净去皮 要吃带皮的记得把皮上的猪毛火烧干净
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步骤2/9
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锅中加入少许油 烧热加五花肉爆油出来
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步骤3/9
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一定要把五花肉炒干一点 两面金黄
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步骤4/9
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切好配料 姜蒜干辣椒花椒
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步骤5/9
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炒好五花肉倒入第四步的佐料炒出香味
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步骤6/9
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把肉推到锅旁边一点 加入郫县豆瓣酱 炒出辣油和香味
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步骤7/9
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炒好的豆瓣酱和五花肉炒拌均匀
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步骤8/9
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加入洗好的莲白继续翻炒 加入适量的盐和一勺蚝油
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最后一步
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要吃鸡精的加一点鸡精 起锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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