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自制酒酿的做法

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自制酒酿

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又一款美容养颜美食,喜欢请看我的其他菜谱。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米适量

、

安琪甜酒曲适量

、

冷开水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
糯米洗净泡一晚上，我这个是早上泡，晚上做的。
步骤2/11 点击查看大图
锅里倒入足够多的水，放上笼布，倒入泡好的糯米，撮上小空，糯米熟的快。
步骤3/11 点击查看大图
大火烧开蒸45分钟左右，我蒸了30多分钟，米不是特别的糯。蒸熟就好了。
步骤4/11 点击查看大图
放温热后倒入适量的酒曲搅拌均匀，从淘米开始全称不能沾染油脂。酒曲比例要比说明多一样。
步骤5/11 点击查看大图
彻底凉透放入准备好的冷开水。
步骤6/11 点击查看大图
放入煲中，选米酒功能，好了，耐心等着喝吧!中间无需再动。
步骤7/11 点击查看大图
耐心等待中。
步骤8/11 点击查看大图
简单易做。
步骤9/11 点击查看大图
成品
步骤10/11 点击查看大图
自制的酒酿汤圆。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

我做东西都不用称的。吃的时候无需放糖，好甜好甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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