减脂增肌餐~土豆虾球
每个55克
10克
37克
57克
458
千卡
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步骤1/28
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土豆洗净去皮切厚片
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步骤2/28
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上锅蒸熟
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步骤3/28
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青虾洗净
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步骤4/28
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准备去皮,把虾肚朝上
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步骤5/28
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用小刀从虾尾部切开虾皮到虾头部位
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步骤6/28
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把虾尾部的虾皮剥开
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步骤7/28
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把虾皮从虾尾部撤到虾头
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步骤8/28
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剪掉虾头,从虾背第三节处用牙签剔除虾线
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步骤9/28
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再把虾肚切开,如图
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步骤10/28
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都处理好后,用一克盐,2克料酒四片姜腌制5分钟
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步骤11/28
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土豆片蒸熟后取出放盆里,放1克黑胡椒
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步骤12/28
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加入三克盐,碾碎成土豆泥
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步骤13/28
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做好的土豆泥平均分成8个球,每个63克。
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步骤14/28
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鸡蛋打散备用
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步骤15/28
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面包糠适量放入盘子里备用
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步骤16/28
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准备好配料后,开始包裹虾肉了
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步骤17/28
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取一个土豆球,按扁
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步骤18/28
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如图,放入虾
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步骤19/28
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我的冰箱里还剩了些芝士,所以加了点儿芝士(没有可以不加)
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步骤20/28
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包裹好虾肉,虾尾巴露出来,如图。
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步骤21/28
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先裹鸡蛋液,再裹面包糠,如图.烤箱170度预热5分钟
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步骤22/28
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依次全部做好,烤箱中层170度烤25分钟
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步骤23/28
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成品
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步骤24/28
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成品
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步骤25/28
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成品
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步骤26/28
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成品
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步骤27/28
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开吃
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最后一步
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好吃,就是拍的不怎么漂亮可以加番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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