自制小食+蔓越梅曲奇饼干
香酥的曲奇饼干加上酸酸甜甜的蔓越莓再来一杯花茶很是惬意的下午茶 我以及我的家人很是喜欢这酸酸甜甜的蔓越莓的味道 它不仅仅美味,它的营养价值也是很高的 含有丰富的维生素C 花青素 抗氧化 防衰老等功效 不管是烘焙高手还是初入门的小白都值得一试,它的美味儿令你回味无穷
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步骤1/19
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食材准备好
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步骤2/19
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蔓越莓干切小
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步骤3/19
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黄油室温软化
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步骤4/19
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加入糖粉打发至膨胀发白
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步骤5/19
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分次加入蛋液 待第一次搅拌均匀后再加入下一次
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步骤6/19
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筛入低筋面粉
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步骤7/19
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用刮刀拌均匀釆用切拌手法
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步骤8/19
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加入蔓越梅干
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步骤9/19
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混合均匀
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步骤10/19
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放入饼干模具内 冷冻2小时(记得垫上保鲜膜哦)
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步骤11/19
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取出
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步骤12/19
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后切片
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步骤13/19
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放入烤盘,每个饼干之间要留有一定的空隙 防止烘烤时面团膨胀粘连到一起,放入预热好的烤箱内 170度 上下火20分钟
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步骤14/19
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烤好了特别香
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步骤15/19
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成品图
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步骤16/19
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成品图
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步骤17/19
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步骤18/19
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成品图
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
蔓越梅曲奇饼干的其他做法
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