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带饭便当也有高颜值--周四杂菇蒸鸡配糙米饭的做法

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带饭便当也有高颜值--周四杂菇蒸鸡配糙米饭

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关于便当，菜单里有专门的分类，不定时更新~ 菜谱支持在周末时候处理好一周要用的食材，文中会有详细说明。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉/鸡翅 100克

、

金针菇 1簇

、

黄椒半个

、

干木耳 2朵

、

干香菇 3朵

、

芹菜半段

、

糙米 4瓷勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干木耳香菇：泡发切成条，浸泡在清水里冷藏鸡肉：切块或者条，加1撮淀粉、盐料酒姜片腌制，冷藏可3天，可冷冻。黄椒：切丝保鲜袋可冷藏3天芹菜：切丝保鲜袋可冷藏3天金针菇：现取现用，不要提前处理
步骤2/6 点击查看大图
鸡肉、木耳、香菇、芹菜、黄椒、金针菇混合
步骤3/6 点击查看大图
加一点玉米油、水、生抽、盐拌匀。生抽可以等出锅食用前加。
步骤4/6 点击查看大图
糙米洗净加水，加水，比用饭盒煮大米稍多。
步骤5/6 点击查看大图
糙米饭需要煮30-40分钟。
最后一步点击查看大图
先煮饭，15分钟后再加入装有鸡肉杂菇的内胆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-22

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