初春养颜必备，喝了就会变美的银耳紫薯羹
北方的春天真的太干了！总是想喝点什么补一补，小白今天教大家做这道紫水晶银耳羹，有我最爱的紫薯！颜值满分，营养美味，大人小孩都爱喝~️
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步骤1/12
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1、银耳提前3小时放入凉水中泡发。
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步骤2/12
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2、清理后撕成小块。
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步骤3/12
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3、莲子提前2小时泡发。
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步骤4/12
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4、把银耳倒入锅内。
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步骤5/12
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5、大火煮开后转小火炖1个小时。
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步骤6/12
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6、紫薯切成小块。
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步骤7/12
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7、紫薯放入炖好的锅内。
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步骤8/12
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8、继续放入莲子。
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步骤9/12
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9、小火继续炖45分钟。
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步骤10/12
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10、根据自己的口味放点冰糖。
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步骤11/12
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11、炖煮15分钟后关火。
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最后一步
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12、可以开喝咯~
1、水少一些，煮出来是比较浓稠的羹状，水多一些，就是紫色的银耳糖水啦，看个人喜好。
2、用电饭煲高压锅煮也很方便，记得中途放紫薯莲子搅拌搅拌就行！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-22
银耳紫薯羹的其他做法
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