豌豆小馒头
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步骤1/8
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准备食材,发酵好的白面团和菠菜面团
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步骤2/8
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把菠菜面团和白面团分别揉成长条状,白面细些,菠菜面粗滋味
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步骤3/8
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菠菜面长条分段擀成面饼,中间切一刀,不要切断,白面团长条分段揉成圆球
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步骤4/8
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把白面圆球放在菠菜面饼上做出豌豆的造型
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步骤5/8
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蒸锅中第二次醒发,达到原来的1.5倍
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步骤6/8
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二次醒发好后,大火水开蒸8分钟
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步骤7/8
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蒸好后摆放盘中
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最后一步
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用芝麻,蔬菜汁点缀出图案,一盘色香味具佳的豌豆馒头就出锅喽
现在很多宝宝都比较挑食,这可急坏了我们当妈妈的,其实有时候把食物做成不同的造型,更能吸引宝宝,从而让宝宝爱上吃饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-22
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