香菇菜心
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步骤1/9
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洗净,香菇切花刀,先切十子,在再左右各一刀,一个人切没办法拍照,还请小伙伴们原谅。
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步骤2/9
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切片切段备用
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步骤3/9
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热锅冷油,油热爆香
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步骤4/9
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放入香菇翻炒
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步骤5/9
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倒入适量生抽和水,大概4-5分钟左右,香菇熟了之后勾芡收汁即可。芡汁的比例:碗里倒入大概50克水和5克左右的淀粉拌匀。
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步骤6/9
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奶油菜另起一个锅水开水后倒入煮熟捞出装盘。
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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