豆沙一口酥
一款操作简单,口感酥脆的小点心今天和大家分享一下 。这款小点心需要低筋面粉,我选用了金龙鱼糕点用小麦粉,因为是澳大利亚麦源,所以它的粉质细腻不结块 ,做出来的点心尤其香脆。
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步骤1/10
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1 就是这款金龙鱼糕点用小麦粉
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步骤2/10
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2 将软化的黄油加入筛过的金龙鱼糕点用小麦粉中
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步骤3/10
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3 加入鸡蛋液
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4 将粉料一起翻拌成面团,并入冰箱冷藏1小时左右
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步骤5/10
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5 将面团取出擀成长方形薄片
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步骤6/10
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6 将豆沙搓成长条包入面皮中
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步骤7/10
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7 裹成长条并且整形
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步骤8/10
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8 用刀切成小段,并刷上蛋液
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步骤9/10
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9 放入烤箱中,上下火180度15分钟即可!
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最后一步
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香不香,你吃一口看看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-21
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